1h
Ingredientes (1 porção)
-
1 litro de leite (caixa ou saco)
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4 xícaras de açúcar
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1 colher de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- 2
Ele começa a ferver e não pode parar de mexer, para que não grude no fundo da panela.
- 3
Aos poucos ele vai mudando a cor, ficando amarelinho e em seguida engrossando.
- 4
Quando engrossar vire a panela para ver se estar soltando do fundo, quando acontecer, abaixe o fogo e continue mexendo até que desgrude por completo.
- 5
Coloque em um refratário de vidro, deixe esfriar e sirva em seguida.
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Informações adicionais
obs: uma dica bem básica, sirva com sorvete, tortas e bolos, fica uma delícia.








