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Brownie brasileiro
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Brownie brasileiro@ Reinaldo
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Por Reinaldo

Ingredientes (28 porções)

  • 2 pacotes de mistura para bolo sabor chocolate
  • 1\2 xícara de margarina derretida
  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate ao leite (pode ser amargo se preferir) ou gotas de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ligue o forno e deixe preaquecendo. A preparação é muito rápida.

  2. 2

    Junte a mistura para bolo com a margarina derretida e 2 ovos.

  3. 3

    Misture bem até formar uma farofa meio úmida.

  4. 4

    Espalhe no fundo de uma forma grande para bolo sem deixar falhas ou buracos. Não precisa untar a forma.

  5. 5

    Misture o leite condensado com o ovo restante até ficar homogêneo.

  6. 6

    Espalhe essa mistura sobre a massa e espalhe o chocolate picado sobre ela.

  7. 7

    Leve para assar de até que doure em cima. O tempo varia de 30 a 40 minutos de acordo com o forno.

Informações adicionais

ATENÇÃO: Retire do forno mas não deixe esfriar muito. A massa fica mole quando tirar, mas assim que começar a querer endurecer, passe uma faca nas bordas e corte em quadrados. Se não fizer isso, vai ficar muito difícil de cortar e tirar da forma. E ingredientes de qualidade fazem toda a diferença no resultado final.

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