Name: Bananas com leite condensado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 gemas; 1 lata de leite condensado; casca ralada de um limão; 6 bananas nanicas maduras; 2 colheres sopa de manteiga; 2 colheres sopa de coco ralado; 1/2 colher sopa de canela em pó

Bananas com leite condensado

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

2 gemas
1 lata de leite condensado
casca ralada de um limão
6 bananas nanicas maduras
2 colheres sopa de manteiga
2 colheres sopa de coco ralado
1/2 colher sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Descasque as bananas e corte no sentido do comprimento.
2
Coloque no refratário, polvilhe a casca do limão ralado, canela em pó e por cima pedacinho de manteiga.
3
Em uma vasilha misture o leite condensado com as gemas e bata bem(pode bater no liquidificador).
4
Espalhe por cima das bananas.
5
Polvilhe coco ralado e leve ao forno para gratinar.
6
Retire.
7
Sirva quente ou fria.