Name: Pudim preto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de doce de leite; 6 ovos inteiros; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha; 1 colher de sopa de margarina para untar a forma; açúcar mascavo para polvilhar

Pudim preto

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@ David Moreira

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Por David Moreira

Ingredientes (6 porções)

500 g de doce de leite
6 ovos inteiros
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de sopa de margarina para untar a forma
açúcar mascavo para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater no liquidificador os ovos por 2 minutos.
2
Acrescentar a baunilha e o doce de leite aos poucos.
3
Usar uma assadeira de buraco pequena, untada com margarina sem sal e polvilhada de açúcar mascavo.
4
Assar em banho-maria por 40 minutos.
5
É uma delicia!