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Pavê de bolacha maisena
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Por Regina

Ingredientes (24 porções)

  • 3 pacotes de bolacha maisena de 200 g
  • conhaque100 ml de conhaque
  • creme de leite2 latas creme de leite
  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canela em póCanela
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha grande pique as bolacha e regue com o conhaque. Reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o creme de leite, as gemas, e o açúcar.

  3. 3

    Derrame este preparado nas bolachas e misture tudo.

  4. 4

    Cozinhe o leite condensado por 10 minutos para que fique doce de leite.

  5. 5

    Coloque a massa em uma travessa retangular. Polvilhe canela e cubra com o doce de leite.

  6. 6

    Leve a geladeira.

  7. 7

    Se conseguir, deixe para comer no outro dia, para diminuir o sabor do conhaque.

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