Rocambole Prestígio

Name: Rocambole Prestígio
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 coco fresco ralado; 1/2 lata de leite condensado; 6 ovos (claras e gemas separadas); 6 colheres de sopa de farinha de trigo; 6 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 200 g de chocolate meio amargo para cobertura

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 50 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 0

Comentários 0

Greice Membro desde 2013

Ingredientes

1 coco fresco ralado
1/2 lata de leite condensado
6 ovos (claras e gemas separadas)
6 colheres de sopa de farinha de trigo
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
200 g de chocolate meio amargo para cobertura

Modo de Preparo

Misture em uma panela, o coco ralado e o leite condensado. Leve ao fogo até ficar com a consistência de um doce de coco pastoso.
Bata as clara em neve, adicione as gemas e continue batendo, até ficar um creme claro, quase branco. Adicione o açúcar, a farinha e o chocolate em pó aos poucos e bata por mais 5 minutos. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular ou forre com papel manteiga. Despeje a massa na assadeira e leve para assar por uns 15 minutos em temperatura média.
Após assado, com o rocambole ainda quente, desenforme com cuidado sobre um pano de prato úmido, enrole em forma de rocambole. Quando estiver quase frio, abra ,recheie, enrole novamente em formato de rocambole. Derreta o chocolate em banho maria e cubra o rocambole.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Rocambole Prestígio

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Rocambole Prestígio

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Rocambole prestígio vapt-vupt

Rocambole prestígio

Rocambole Prestígio

Rocambole prestígio de liquidificador

Rocambole prestígio que não vai no fogo

Rocambole prestígio

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Livros para quem quer se tornar um chef confeiteiro

Confira 5 jeitos práticos de reaproveitar suas frutas maduras

O TudoGostoso está fazendo 15 anos: veja a nossa trajetória

Família faz festa junina caseira com receitas do TudoGostoso

Os 5 pratos que os brasileiros mais aprenderam a fazer na quarentena

Receitas que já nos deram água na boca nos filmes: veja 4 delícias