1h
Ingredientes (10 porções)
-
2 xícaras de açúcar
-
3 colheres de margarina
-
1 xícara de suco de maracujá
-
6 gemas
-
2 claras
-
1 xícara de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o açúcar com uma xícara de água até ferver.
- 2
Junte a margarina e o suco de maracujá e deixe esfriar.
- 3
Bata no liquidificador as claras, as gemas e a maizena.
- 4
Depois junte o coco e a calda de maracujá e misture bem.
- 5
Despeje numa forma untada e leve ao forno em banho-maria por quarenta minutos.