30min
Ingredientes (20 porções)
-
2 kg maçã
-
-
2 sachês de gelatina (morango ou pêssego)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar e descascar as maçãs.
- 2
Cortá-las em gomos (sem as sementes).
- 3
Colocar os gomos das maçãs em uma panela de pressão.
- 4
Colocar o açúcar por cima das maçãs.
- 5
Jogar os 2 sachês da gelatina de sua preferência por cima do açúcar.
- 6
Fechar a panela de pressão e esperar mais ou menos 1 hora.
- 7
Após esse tempo, colocar a panela no fogo, quando chiar, marque 5 minutos e depois desligue.
- 8
Espere a panela esfriar completamente para abrir.
- 9
Coloque para gelar e sirva.
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