Name: Bolo sorvete de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 300 g de açúcar; 3 colheres de manteiga; 3 xícaras de farinha de trigo; 200 ml de leite; 2 colheres de sobremesa de fermento; Nescau (a gosto); 1 lata de leite condensado; 6 latas de creme de leite

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
300 g de açúcar
3 colheres de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
200 ml de leite
2 colheres de sobremesa de fermento
Nescau (a gosto)
1 lata de leite condensado
6 latas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma batedeira coloque os ovos, manteiga e açúcar, bata até ficar bem claro.
2
Coloque a farinha aos poucos, leite e nescau a gosto.
3
Por último coloque o fermento e bata bem devagar.
4
Unte uma forma de sua escolha de até 40 cm (redonda ou quadrada).
5
Coloque no forno por mais ou menos 45 minutos.
6
Enquanto o bolo está no forno, em uma panela coloque o leite condensado e 5 colheres de nescau.
7
Faço um brigadeiro bem consistente.
8
O brigadeiro ainda quente coloque os cremes de leite e misture bem.
9
Com o bolo ainda quente, pegue uma faca e fure o bolo todo, com furos grandes.
10
Coloque todo o brigadeiro em cima do bolo.
11
Coloque no congelador por pelo menos 2 horas e 30 minutos.
12
E pronto.