1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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5 maçãs pequenas ou 3 grandes
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2 medidas da lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preparar a calda do pudim derretendo o açúcar até que esteja dourado.
- 2
Jogar a água fervendo aos poucos.Colocar a calda em uma forma para pudim e reservar.
- 3
No liquidificador coloque as maçãs sem pele, sem sementes e cortadinhas.
- 4
Coloque o leite condensado, o leite normal, os ovos e a maisena.
- 5
Bater tudo até que fique homogêneo.
- 6
Despejar a mistura na forma e levar para assar em banho maria.
- 7
Assar com temperatura de 200ºC por 1 hora, apagar o forno e deixar o pudim dentro até esfriar.
- 8
Uma vez frio levar para a geladeira.
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