20min
Ingredientes (1 porção)
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g
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2 colheres sopa de licor de menta
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1/2 tablete de chocolate Nestlé Classic meio amargo picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a gelatina, cinco colheres de sopa de água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
- 2
Bata no liquidificador o leite moça com o licor da gelatina dissolvida.
- 3
Transfira para uma tigela, acrescente delicadamente as claras batidas em neve e distribua em taças.
- 4
Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- 5
No momento de servir derreta o chocolate em banho-maria.
- 6
Acrescente a manteiga e quatro colheres de sopa de água, misture bem.
- 7
Sirva a mousse.
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