Name: Bolo de morango com raspas de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 misturas para bolo de chocolate marca (renata); 4 ovos; 4 colher de manteiga; 300 ml de leite; 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 xícara de leite com 2 colheres de maisena dissolvida; 2 caixinhas de morango; raspas de chocolate; chantilly

Ingredientes (18 porções)

2 misturas para bolo de chocolate marca (renata)
4 ovos
4 colher de manteiga
300 ml de leite

Recheio

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de leite com 2 colheres de maisena dissolvida
2 caixinhas de morango
raspas de chocolate
chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bolo:
Coloque os ovos, as 4 colheres de manteiga, o leite e a mistura do bolo de chocolate em uma vasilha.
2
Misture bem até formar uma massa.
3
Unte uma forma de tamanho médio.
4
Coloque a massa na forma e leve ao forno com temperatura de 180ºC em média.
5
Deixe assando por 50 minutos.
6
Recheio:
Coloque 2 latas de leite condensado em uma panela junto com o creme de leite e a 1/2 xícara de leite com maisena.
7
Leve ao forno brando e espere engrossar como se fosse um mingau.Pique os morangos e misture ao creme.
8
Corte o bolo com uma linha ou faca e coloque o recheio no meio.
9
Cubra com a outra parte do bolo e decore com chantilly e raspas de chocolate.