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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha maisena

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com açúcar até clarear, acrescente as gemas, uma de cada vez batendo sempre.
  2. Junte o amendoim e o creme de leite.
  3. Misture muito bem.
  4. Monte o pavê numa refratária.
  5. Alterne camadas de creme e bolacha começando e terminando com creme.
  6. Espalhe por cima um pouco de amendoim.
  7. Conserve na geladeira até o momento de servir.

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