Name: Pudim de leite em pó no micro-ondas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 9 colheres de sopa de leite em pó; 7 colheres de açúcar; 4 ovos; 1 e 1/2 xícara de leite; 100 g de coco ralado (opcional)

@ Carla Fernandes

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Por Carla Fernandes

Ingredientes (10 porções)

9 colheres de sopa de leite em pó
7 colheres de açúcar
4 ovos
1 e 1/2 xícara de leite
100 g de coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
2
Faça em uma panela uma calda de açúcar (1 xícara de açúcar e 1/4 de xícara de água fria), coloque em fogo médio e deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos).
3
Em uma forma própria para micro-ondas despeje a calda e depois o líquido do liquidificador.
4
Leve ao micro-ondas por 20 minutos na potência média.
5
Retire do micro-ondas e desenforme em seguida.
6
Deixe esfriar e leve à geladeira até gelar.