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Merengue de morango
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Merengue de morango@ Paula Nuci
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Por Paula Nuci

Ingredientes (8 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • clara de ovo3 claras
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • morango2 caixinhas de morangos picados
  • suspiro200 g de suspiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Bater as claras em neve.

  2. 2

    Adicionar o açúcar às claras batidas.

  3. 3

    Adicionar o creme de leite sem o soro e bater.

  4. 4

    Montagem:

    Em um refratário alternar camadas.

  5. 5

    1ª camada: suspiros esfarelado com as mãos mesmo.

  6. 6

    2ª camada: creme .

  7. 7

    3ª camada: morangos picadinhos.

  8. 8

    Alterne as camadas até chegar ao fim.

  9. 9

    Enfeite com suspiros e morangos.

  10. 10

    Levar para a geladeira por 3 horas ou até ficar bem geladinho.

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