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Pudim de baunilha light
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Avatar de Fausto Lauriano de Almeida
Por Fausto Lauriano de Almeida

Ingredientes (12 porções)

  • 600 ml de água filtrada ou fervida
  • 6 colheres de sopa de leito em pó desnatado
  • 6 colheres de sopa de suplemento alimentar de baunilha
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • gelatina2 pacotes de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a água e o leite em pó.

  2. 2

    Acrescente o suplemento alimentar de baunilha e bata até dissolver por completo.

  3. 3

    Acrescente a essência de baunilha e bata até misturar completamente.

  4. 4

    Prepare a gelatina sem sabor conforme a instrução do fabricante e adicione ao resto da mistura no liqüidificador, bata até misturar bem.

  5. 5

    Despeje a mistura em uma forma de pudim, levemente untada com margarina e leve à geladeira até adquirir consistência de desenformar.

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