20min
Por Alexsandra
Ingredientes (12 porções)
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3 a 4 fatias grossas de abacaxi picados em cubos
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pouco menos de 12 g de gelatina sem sabor
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água quanto baste para gelatina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça as 2 gelatinas de abacaxi conforme as instruções da embalagem.
- 2
Bata no liquidificador com metade da lata de leite condensado.
- 3
Despeje em um refratário.
- 4
Bata no liquidificador o restante do leite condensado, a gelatina sem sabor e o leite de coco com o açúcar.
- 5
Despeje tudo com cuidado por cima da gelatina e coloque o abacaxi por cima.
- 6
Deixe na geladeira umas 2 horas ou até adquirir o ponto de gelatina.
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