Sorvete de massa

Bata no liquidificador os seguintes ingredientes água, leite em pó, açúcar, liga neutra, pó para sorvete.

Coloque em uma forma e leve ao freezer até ficar quase duro (se o freezer for potente, 1 hora já está ótimo).

Não deixe ficar muito duro.

Depois de tirar do freezer bata novamente no liquidificador por 4 minutos, para dobrar a porção.

Coloque em taças ou copos descartáveis, de sorvete.

Leve ao freezer novamente por 4 h.

Rende vinte porções se o copinho for de 100 ml, como este da foto.

Boa sorte.