55min
Ingredientes (10 porções)
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4 espigas de milho verde ou 2 latas de milho verde
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1 copo de requeijão de leite de vaca
Creme de chocolate
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1 xícara de chá de leite de vaca para dissolver o amido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire o milho das espigas e bata no liquidificador com uma xícara de água.
- 2
Passe por uma peneira.
- 3
Leve ao fogo o milho peneirado juntamente com o leite e o leite moça mexendo até engrossar (mais ou menos 15 minutos).
- 4
Creme de chocolate:
Dissolva o amido de milho no leite e acrescente o leite moça e o chocolate em pó.
- 5
Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar (mais ou menos 10 minutos).
- 6
Acrescente o creme de leite e retire do fogo.
- 7
Agora é só montar o pavê uma camada de creme e uma de biscoito até terminar.
- 8
Opcional: cubra com raspas de chocolate.
