30min
Ingredientes (12 porções)
No liquidificador
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2 bergamotas lavadas e cortadas com a casca tirando as sementes
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suco de mais 2 bergamotas
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Na batedeira
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3 xícaras de farinha de trigo reserve para o final
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes do liquidificador.
- 2
Bata também os ingredientes da batedeira menos a farinha e o fermento.
- 3
Bata até ficar um creme.
- 4
Junte o que foi batido no liquidificador e ligue para dar uma misturada.
- 5
Coloque então a farinha e o fermento.
- 6
Bata em velocidade baixa por 1 minuto.
- 7
Desligue e mexa com uma colher no fundo para desgrudar a farinha.
- 8
Ligue novamente em velocidade média.
- 9
Unte uma assadeira com margarina e farinha.
- 10
Asse em forno com temperatura de 170ºC por 30 minutos.
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