30min
Ingredientes (10 porções)
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2 medidas e meia (da lata) de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem o leite condensado,o leite, o leite de coco, o amido e o coco.
- 2
Leve ao fogo,mexendo sempre,até obter um creme grosso.
- 3
Retire do fogo, despeje em uma forma de furo centra (19 cm) molhada ou levemente untada com óleo e leve a geladeira por cerca de 4 horas.
- 4
Calda:
Misture o açúcar, a ameixa, a canela e o cravo com 2 xícaras e meia de chá de água.
- 5
Leve ao fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos após levantar fervura.
- 6
Desenforme o manjar e jogue a calda fria em cima.
