Na batedeira coloque a nata e bata em velocidade baixa por uns 2 minutos.
Vá adicionando aos poucos o leite condensado até que misture totalmente, depois adicione o creme de leite também aos poucos.
Reserve
Numa forma de fundo removível, coloque uma camada de bolacha maria já molhada no leite misturado com o conhaque.
Forre a lateral da forma alternando um bis branco e um bis preto até fechar a lateral toda.
Coloque 1/3 do creme sob as bolachas, coloque mais uma camada de bolachas e outra de creme, até sobrar mais ou menos uns 2 dedos para o limite da forma. Reserve na geladeira enquanto faz a cobertura
Cobertura:
Junte uma caixa de creme de leite com uma barra de chocolate branco e leve ao micro-ondas para derreter por 30 segundos, caso precise coloque mais uns 20 segundos.
Misture bem e despeje por cima do creme da torta.
Derreta a 1/2 barra de chocolate ao leite com a meia caixinha de creme de leite da mesma forma no micro-ondas.
Coloque por cima do chocolate branco fazendo círculos, depois puxe com um palitinho de dente, fazendo riscos para formar a flor.
Deixe no congelador por algumas horas.
Antes de servir coloque na geladeira para descongelar um pouco, uns 10 minutinhos já basta.
Eu coloco uma colher de sopa de emustab na batedeira.. junto com a nata, o leite condensado e o creme de leite, acho que fica melhor.
Alice Bruna dos...
em 24/10/15
delicioso adorei
Lúcia Laudina...
em 30/05/15
Comecei a receita mas a nata misturada com o leite condensado mais o creme de leite não ficou com consistência de creme.. Acho q deu alguma coisa errada... Fiz como dizia no preparo, estou errada ou é assim mesmo?
Mel
em 18/07/15
Fica bem consistente, o segredo é você usar todos os ingredientes gelados.
Mel
em 12/01/15
Dica, pode trocar o bis por bolacha tortinhas, e trocar o chocolate branco por preto, e fazer as cores invertidas, acabei de postar uma foto dessa forma, fica muito bonita também.
Mel
em 05/08/14
Na receita coloquei um pacote de nata, mas a nata é encontrada em potinhos ou caixinhas também, a quantidade ideal é sempre o dobro do creme de leite, então se você usar um creme de leite de 200 gramas, use 400 gramas de nata.
Gabrieli...
em 12/11/13
Esse pacote de nata seria aproximadamente quantos gramas?
Mel
em 05/08/14
Duas medidas da caixinha pequena de creme de leite, ou 400 gramas.
Carol Aguinello...
em 03/11/13
Aonde encontraria "nata"?? Vendo em supermercados?
TudoGostoso
em 04/11/13
Sim.
Mel
em 05/08/14
Supermercados, padarias, mercearias...
Rosilaine
em 03/11/13
um pacote de nata, seria como aqueles potes de creme de leite fresco.
Mel
em 05/08/14
A nata é mais consistente que o creme de leite, é mais durinha digamos.
Liana Mantesso...
em 02/11/13
Onde achar nata hj em dia? Não posso substituir por algo mais comum?
cleo
em 17/01/14
Nossa mas nata é super comum em qualquer supermercado tem nata de vários tamanhos e marcas.Tem as que vem em potes e as que vem sacos.Moro em uma cidade pequena e tem nata em qualquer lugar.
Mel
em 12/01/15
É bem fácil de achar nada Liana, procure em panificadoras e confeitarias, mas normalmente nos mercados vende sim. Não troque a nata por outra coisa senão a receita não dá certo.
Rita de Cássia...
em 02/11/13
como posso substituir a nata, se não encontrar?
Mel
em 05/08/14
Se você substituir a nata a receita não ficará da mesma forma, pois a nata que dá a consistência do creme, o ideal é tentar achar, tem em supermercados, padarias, panificadoras, é bem fácil de achar.
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Eu coloco uma colher de sopa de emustab na batedeira.. junto com a nata, o leite condensado e o creme de leite, acho que fica melhor.
delicioso adorei
Comecei a receita mas a nata misturada com o leite condensado mais o creme de leite não ficou com consistência de creme.. Acho q deu alguma coisa errada... Fiz como dizia no preparo, estou errada ou é assim mesmo?
Dica, pode trocar o bis por bolacha tortinhas, e trocar o chocolate branco por preto, e fazer as cores invertidas, acabei de postar uma foto dessa forma, fica muito bonita também.
Na receita coloquei um pacote de nata, mas a nata é encontrada em potinhos ou caixinhas também, a quantidade ideal é sempre o dobro do creme de leite, então se você usar um creme de leite de 200 gramas, use 400 gramas de nata.
Esse pacote de nata seria aproximadamente quantos gramas?
Aonde encontraria "nata"?? Vendo em supermercados?
um pacote de nata, seria como aqueles potes de creme de leite fresco.
Onde achar nata hj em dia? Não posso substituir por algo mais comum?
como posso substituir a nata, se não encontrar?