20min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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15 colheres sopa farinha trigo
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15 colheres sopa açúcar
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6 ovos (claras em neve)
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3 colheres sopa margarina
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1 colher sopa fermento pó
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1 e 1/2 xícara chá leite
Cobertura
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suco de 3 laranjas
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açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a s gemas com o açúcar e a margarina.
- 2
Junte a farinha, fermento e o leite e bata mais um pouco.
- 3
Fora da batedeira coloque delicadamente as claras em neve.
- 4
Unte e enfarinhe uma forma média retangular.
- 5
Coloque a massa e leve em forno preaquecido até corar.
- 6
Depois de pronto, deixe-o no forno sem abrir a porta por alguns minutos para não baixar. Tire o bolo ainda quente e corte em quadrados, regando com suco de laranja.
- 7
Depois de frio, passe os pedaços de bolo em açúcar cristal.




