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Calda de polpa (açaí) no micro-ondas

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 polpa de açaí 100 g
  • 3 colheres (sopa) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Derreta a polpa no micro-ondas. No meu, foram necessários 2 minutos. Misture para terminar de dissolver bem.
  2. Junte o leite condensado e o creme de leite. Misture para ficar homogêneo. Deixe esfriar um pouco.
  3. Ponha 30 segundos no micro-ondas. Tire e mexa.
  4. Volte ao micro-ondas por mais 2 minutos e meio.
  5. Misture bem e leve à geladeira por mais ou menos 30 minutos.
  6. Dá pra rechear 1 bolo ou umas 10 trufas de tamanho médio.

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