2h
Ingredientes (20 porções)
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6 ovos caipiras ou brancos
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4 litros de leite
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1 kg de açúcar
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4 colheres de sopa de vinagre
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10 cravos sem cabeça
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o leite, açúcar e os cravos com o fogo desligado.
- 2
Bater as claras do ovo até o ponto de neve e colocar na panela com os outros ingredientes.
- 3
Leve ao fogo baixo e deixe até corar, sempre virando as bolas de doce.







