30min
Ingredientes (12 porções)
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2 pacotes de biscoito recheado sabor chocolate
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1/2 xícara (chá) de calda de pêssego
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1 xícara (chá) de calda de pêssego em calda picado
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raspas de chocolate branco e fatias de pêssego pra decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha.
- 2
Junte a margarina derretida e misture bem.
- 3
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
- 4
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
- 5
Hidrate a gelatina na água e deixe de molho por 5 minutos.
- 6
Leve ao forno baixo até dissolver sem deixar ferver.
- 7
No liquidificador, coloque a gelatina, o chocolate, o creme de leite e a calda.
- 8
Bata até ficar homogêneo.
- 9
Misture o pêssego com uma colher e despeje sobre a massa.
- 10
Leve até a geladeira por 4 horas antes de servir.
- 11
Decore com raspas de chocolate branco e fatias de pêssego.
