Name: Combo de frutas e amêndoas com queijo cottage adoçado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de mel; 1 colher (sopa) de pasta (ou essência) de baunilha; 300g de queijo cottage ou ricota (iogurte grego também fica delicioso); leite; frutas frescas picadas (manga, morango e melão); um pouco de suco de limão; amêndoas picadas ou esmagadas (nozes, amêndoas, castanhas-do-pará, castanha de caju ou pistache)

Combo de frutas e amêndoas com queijo cottage adoçado

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Por Sabrina Mix

Ingredientes (6 porções)

1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de pasta (ou essência) de baunilha
300g de queijo cottage ou ricota (iogurte grego também fica delicioso)
leite
frutas frescas picadas (manga, morango e melão)
um pouco de suco de limão
amêndoas picadas ou esmagadas (nozes, amêndoas, castanhas-do-pará, castanha de caju ou pistache)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma vasilha, misture o mel e a essência de baunilha com o queijo.
2
Afine a mistura com um pouco de leite, se necessário, e bata, depois divida entre os pratos ou tigelas.
3
Cubra com as frutas frescas picadas e o suco de limão e espalhe as amêndoas picadas.