Recheio e cobertura cremosa para bolo de capuccino

Name: Recheio e cobertura cremosa para bolo de capuccino
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 xícara de leite; 1/2 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou 2 de cacau em pó; 1 e 1/2 colher (sopa) de café solúvel; 1/2 lata de creme de leite sem soro

Foto: KRIS CAMARGO

Preparo 45 MIN

Rendimento 8 porções

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Scarlet Membro desde 2013

Ingredientes

1 xícara de leite
1/2 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou 2 de cacau em pó
1 e 1/2 colher (sopa) de café solúvel
1/2 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

Leve a lata ou caixa de creme de leite ao congelador por 20 minutos.
Em uma panela, leve ao fogo o leite, o leite condensado, o amido de milho e o chocolate em pó (previamente dissolvidos em um pouco de leite) e o café solúvel.
Mexa sempre até engrossar.
Desligue o fogo e espere esfriar.
Depois de frio, misture o creme de leite ao creme de capuccino e misture bem.
Agora é só repartir o creme recheie o meio do bolo e cubra com o restante do creme.