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50min
Ingredientes (8 porções)
- 10 colheres de leite em pó
- 3 colheres de chocolate em pó (50% cacau) ou do Padre
- 7 colheres de açúcar
- 3 ovos
- 250 ml de água
- 250 ml de leite
- 3 colheres de açúcar para caramelizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a forma direto no fogo e caramelize o açúcar.
- 2
Misture os demais ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos.
- 3
Coloque uma forma grande com água para ferver e coloque a forma.
- 4
Cubra com papel alumínio e deixe cozinhar.
- 5
Observe a água e vá acrescentando até o término do cozimento.
- 6
Servir Gelado.
- 7
1 hora para forma de alumínio grande.
- 8
40 minutos para forminhas individuais de plástico.
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