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Sorvete cremoso brigadeiro
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Por Bruna

Ingredientes (2 porções)

  • creme de leite2 latas de creme de leite gelado
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • chocolate em pó6 colheres de sopa cheia de chocolate em pó
  • chocolate granuladochocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com o leite condensado e o chocolate, faça em uma panela o brigadeiro.

  2. 2

    O ponto é desgrudar da panela para quando esfriar ficar em ponto de colher.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Na batedeira bata o creme de leite gelado até ficar em ponto de chantilly, cuidado não bata muito para não perder o ponto.

  5. 5

    Divida em duas partes o brigadeiro.

  6. 6

    Misture devagar uma parte do brigadeiro com o chantilly.

  7. 7

    Num pote de sorvete convencional, faça camadas de creme e pingos de brigadeiro (reservado).

  8. 8

    Deixe creme na última camada e polvilhe com chocolate granulado.

  9. 9

    Deixe endurecer por cerca de uma ou duas horas, de acordo com a capacidade do seu freezer.

  10. 10

    Agora é só aproveitar essa sobremesa gostosa, barata e super cremosa .

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