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Cuscuz cremoso
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Por Lilian brandão ricarte

Ingredientes (15 porções)

  • tapioca500 g de tapioca
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha despeje todo o pacote de tapioca.

  2. 2

    Em uma panela despeje todo o leite o leite de coco, o açúcar e a metade do coco ralado.

  3. 3

    Deixe em fogo baixo até levantar fervura, despeje na vasilha onde está a tapioca.

  4. 4

    Coloque em uma forma com furo no meio cubra com pano de prato.

  5. 5

    Espere esfriar e sirva com o leite condensado por cima.

  6. 6

    Se quiser pode colocar na geladeira e servir gelado também.

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