Name: Gelado de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 4 colheres (sopa) de água; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de coco ralado grosso; açúcar para caramelizar a forma de pudim

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Gelado de coco

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@ Aline barros daloca

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Por Aline barros daloca

Ingredientes (8 porções)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de coco ralado grosso
açúcar para caramelizar a forma de pudim

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolva a gelatina na água em banho maria.
2
No liquidificador bata o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina até misturar bem.Misture o coco ralado e mexa com a colher.despeje em forma de pudim caramelizada e leve à geladeira por mais ou menos 4 h.Desenforme e sirva.