2h
Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite
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1 xícara de chá de açúcar para a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar em uma panela pequena em fogo baixo e caramelize a forma que deve ser própria para micro-ondas.
- 2
Misture bem todos os outros ingredientes no liquidificador e derrame a mistura na forma sobre o caramelo.
- 3
Leve ao micro-ondas na potência alta por 15 minutos. Verifique o ponto de cozimento com um palito ou garfo introduzindo-o na mistura e certificando-se de que ele saia "limpo".
- 4
Leve o pudim à geladeira para gelar por cerca de 2 horas.
