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Brigadeiro de gelatina
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Por Ana luiza

Ingredientes (60 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • gelatina de morango1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • margarinamargarina para untar
  • açúcar cristal para enrolar os docinhos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, a gelatina de morango, metade da manteiga/ margarina.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo, mexendo por 10 minutos ou até soltar do fundo da panela.

  3. 3

    Transfira para um prato e deixe esfriar. Com as mãos levemente untadas, modele as bolinhas pequenas de cada sabor. Una uma bolinha do brigadeiro e passa pela açúcar cristal. Coloque em forminhas de papel antes de servir.

  4. 4

    Você pode trocar os sabores da gelatina pode fazer também com dois sabores. e coloque na geladeira.

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