Name: Rosca caseira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 12 colheres de (sopa) de açúcar; 1 colher de sal; 20 g de fermento biológico; 500 ml de água morna; 2 colheres de margarina; 1 copo americano de óleo; 1 kg de trigo

Ingredientes (4 porções)

12 colheres de (sopa) de açúcar
1 colher de sal
20 g de fermento biológico
500 ml de água morna
2 colheres de margarina
1 copo americano de óleo
1 kg de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Junte o açúcar, sal e o fermento, coloque no recipiente com água morna e deixe crescer.
2
Pegue uma tigela e coloque o trigo, a margarina e o fermento já crescido.
3
Misture tudo e amasse, se precisar acrescente mais um pouquinho de trigo até que a massa desprenda das mãos.
4
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
5
Em seguida faça charutos e forme as tranças, deixe crescer novamente.
6
Asse em forno preaquecido a 200ºC por 20 a 30 minutos aproximadamente.