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Bolo de fubá com queijo
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Avatar de Mariany Cardoso
Por Mariany Cardoso

Ingredientes (15 porções)

  • ovo5 ovos
  • leite5 xícaras de leite
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 a 4 colheres de farinha de trigo
  • fubá2 xícaras de fubá
  • margarina2 colheres de margarina
  • queijo ralado150 g de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher bem cheia de fermento para bolo

Cobertura

  • coco ralado1 pacotinho de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata tudo muito bem.

  2. 2

    Unte uma forma com margarina e despeje a mistura.

  3. 3

    Leve ao forno e quando estiver dourado em cima pode retirar do forno.

  4. 4

    Jogue o coco ralado por cima.

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