30min
Ingredientes (12 porções)
- 1 pacote de 500 g de tapioca granulada
1 litro de leite 200 ml de leite de coco 2 xícara de açúcar refinado 150 g de coco ralado seco 1 lata de leite condensado 1 colher de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, o açúcar, o leite de coco e coco ralado até ferver.
- 2
Desligue o fogo e adicione o leite condensado.
- 3
Em uma tigela coloque a tapioca granulada e adicione a mistura quente.
- 4
Mexa por aproximadamente três minutos até encorpar bem as misturas.
- 5
Unte uma forma de preferência de plástico com azeite ou óleo com um guardanapo.
- 6
Deixe esfriar naturalmente e depois coloque por cima leite condensado com o coco ralado.