15min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara e 1/2 de água
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1 xícara e 1/2 de quinua crua
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1 colher de chá de sal
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1 colher de sobremesa de manteiga
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1/4 de cebola picada (a gosto)
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1/2 tomate picado
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1/2 pepino picado
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azeite
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salsinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água e o sal. Espere ferver.
- 2
Ao ferver, desligar o fogo e acrescentar a quinua. Deixar tampado por 7 minutos.
- 3
Apos os 7 minutos, acrescentar a manteiga, a cebola, o pepino, o tomate e o azeite.
- 4
Servir gelado tambem é uma ótima opçāo.
