35min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separar os ovos.
- 2
Bater as gemas com o amido de milho.
- 3
Cozinhar o leite com o açúcar.
- 4
Após a fervura do leite adicione as gemas com o amido.
- 5
Depois desse creme estar pronto coloque em uma tigela de vidro e leve ao forno preaquecido.
- 6
Quando estiver escurinho cubra com as claras batidas em neve e deixe mais um pouco no forno para assar as claras.Leve à geladeira.
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