Name: Bolo fácil com recheio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 ovos; 1/2 copo de leite; 1/2 colher de sopa de margarina; 1 xícara de açúcar; 1/2 colher de chá de raspas de limão; 3 xícaras de trigo com fermento; 1/2 litro de leite; 2 colheres de cacau em pó; 2 colheres de amido de milho; 1 pacotinho de granulado de chocolate pequeno; 1/2 litro de suco natural; 1 caixinha de leite condensado

Ingredientes (15 porções)

5 ovos
1/2 copo de leite
1/2 colher de sopa de margarina
1 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de raspas de limão
3 xícaras de trigo com fermento

Recheio

1/2 litro de leite
2 colheres de cacau em pó
2 colheres de amido de milho
1 pacotinho de granulado de chocolate pequeno
1/2 litro de suco natural
1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em neve e aos poucos coloque as gemas e os outros ingredientes da massa.
2
Bata tudo na batedeira por 7 minutos.
3
Leve pra assar em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos mais ou menos.
4
Recheio:
Faça alguns furinhos no bolo e molhe com o suco.
5
Em seguida espalhe o mingau feito com o amido, o cacau, a metade do leite condensado e o leite normal.
6
Jogue o granulado e por último a outra metade do leite condensado fazendo umas curvas em cima do bolo.