Name: Sorvete de leite condensado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de leite; 3 gemas de ovo; 2 latas de creme de leite; 8 colheres de chocolate em pó; 8 colheres de leite

Ingredientes (20 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de leite
3 gemas de ovo
2 latas de creme de leite

Calda

8 colheres de chocolate em pó
8 colheres de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e peneire as gemas.
2
Misture bem antes de ir ao fogo.
3
Depois coloque no fogo e mexa até engrossar.
4
Deixe esfriar.
5
Coloque na batedeira e acrescente o creme de leite e bata bastante.
6
Calda:
Coloque o chocolate em pó, o leite e leve ao fogo até dissolver.
7
Passe no fundo de uma forma de buraco e acrescente o creme e leve ao congelador por 6 horas.