Name: Pavê de morango e chocolate da Andréia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 1 colher se sopa de margarina; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa de morangos lavados e picados (separe alguns para decorar); 1 pacote de biscoito (tipo cookies, usei o chocooky); 1 lata de creme de leite; 1 barra de chocolate meio amargo

Ingredientes (10 porções)

Recheio

1 lata de leite condensado
2 gemas
1 colher se sopa de margarina
1 caixa de creme de leite
1 caixa de morangos lavados e picados (separe alguns para decorar)
1 pacote de biscoito (tipo cookies, usei o chocooky)

Cobertura

1 lata de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Recheio:
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a margarina até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite (caixinha) e os morangos picados. Reserve.
2
Forre o fundo de um pirex com os biscoitos picados grosseiramente.
3
Coloque por cima o recheio.
4
Cobertura:
Leve ao fogo o creme de leite (lata) e o chocolate só para derreter ( não é para ferver!).
5
Coloque por cima do recheio.
6
Decore com morangos ou biscoito picado.
7
Leve para gelar por 2 horas aproximadamente