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Recheio e glacê de limão

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1/3 de xícara (chá) de suco de limão
    • 100 ml de creme de leite fresco gelado

    Glacê:

    • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 6 colheres (sopa) de suco de limão
    • Raspas da casca de 1 limão para decorar

    Modo de Preparo

    1. Para o recheio, no liquidificador, bata o leite condensado com o suco e o creme de leite até ficar cremoso. Leve à geladeira por 2 horas antes de utilizar. Para o glacê, peneire o açúcar de confeiteiro em uma vasilha e misture o suco de limão, aos poucos, até obter consistência de mingau.
    2. Recheie a massa com o creme de limão e cubra com o glacê. Decore com raspas e sirva gelado ou em temperatura ambiente.

    PELA WEB

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