Name: Torta de bolacha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 gemas; 1 litro de leite; 3 colheres de amido de milho; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de bolacha maizena; claras em neve; 1/2 lata de creme de leite não precisa tirar o soro; 2 colheres bem cheia de achocolatado

Ingredientes (10 porções)

Para o creme

3 gemas
1 litro de leite
3 colheres de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maizena

Para a cobertura

claras em neve
1/2 lata de creme de leite não precisa tirar o soro
2 colheres bem cheia de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para o creme:
Misturar todos os ingredientes numa panela, só dissolva o amido em um copo do leite que vai utilizar, deixe que o creme engrosse mas não deixe de mexer até ele ficar no ponto. Depois intercale a bolacha molhada no leite com o creme.
2
Para a cobertura:
Bata bem as claras em neve, acrescente o creme de leite e o achocolatado e coloque em cima da ultima camada de creme .
3
Deixe gelar depois só servir.