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Pudim de milho
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Pudim de milho@ Eliane
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Pudim de milho
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Por Eliane

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • leite500 ml de leite
  • ovo5 ovos
  • milho2 latas de milho
  • coco100 g de coco
  • farinha de trigo1 colher rasa de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelizar uma forma de pudim.

  2. 2

    Bata no liquidificador o milho com o leite por aproximadamente um minuto e coar.

  3. 3

    Depois de coado junte os outros ingredientes, menos o coco, e bata até homogeneizar.

  4. 4

    Colocar na forma caramelizada e assar no forno em banho-maria por cerca de 40 minutos.

  5. 5

    Decorar com o coco.

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