Name: Bolo de iogurte light
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos de iogurte desnatado; 1 xícara de chá de óleo de granola; 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar fit; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (20 porções)

2 copos de iogurte desnatado
1 xícara de chá de óleo de granola
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar fit
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o iogurte, o óleo, os ovos e o açúcar.
2
Despeje a mistura em um refratário e misture a farinha aos poucos, mexa até a mistura ficar homogênea, após misture o fermento aos poucos e mexa lentamente.
3
Colocar a massa do bolo em uma forma untada e assar em fogo médio (180ºC) em torno de 40 minutos (ou até que o bolo fique dourado).