Name: Bolo soneca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 massa de bolo pronto de baunilha.; 1 suco tang de morango; 1/2 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 caixinha de morangos picadinhos; (misture tudo e reserve na geladeira); 1/2 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 3 colheres de leite normal.; 50 g de coco ralado em flocos

@ Nicole Soneca

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Por Nicole Soneca

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 massa de bolo pronto de baunilha.

Recheio

1 suco tang de morango
1/2 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de morangos picadinhos
(misture tudo e reserve na geladeira)

Cobertura

1/2 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de leite normal.
50 g de coco ralado em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pegue 50 g de coco, misture com 200 ml de leite gelado leve à geladeira e reserve para molhar as duas partes do bolo.
2
Depois de assar o bolo, conforme instruções do fabricante, desenforme e corte ao meio com uma linha.
3
Regue o bolo com o leite misturado com o coco ralado.
4
Recheie com a mistura de morango, cubra com o outro pedaço do bolo, raspe com uma faca a parte de cima grossa do bolo e regue novamente.
5
Cobertura:
6
Leve ao fogo baixo os ingredientes acima, mexa bem até engrossar leve à geladeira e reserve.
7
Depois de frio cubra o bolo.
8
Finalize polvilhando com 100 g de coco ralado.
9
Deixe gelar e sirva!