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Tem que fazer a calda e jogar em cima do bolo ainda com o bolo quente ou com a calda ainda quente? Será que eu faço a calda nos minutos finais da assada e já tiro o bolo pra jogar a calda?
Fica uma delícia! Eu fiz a receita duplicada, Pq o meu bolo de cenoura a receita da uma forma enorme. Furei o bolo ainda quente, despejei a cobertura. Ela entra no meio do bolo e nas laterais, e cria uma casquinha, fica ótimo!
O bolo da foto eu fiz dessa receita http://www.tudogostoso.com.br/receita/48083-bolo-de-cenoura-fofinho.html#recipe-comments
Uma excelente opção para quem não quer usar calda de brigadeiro em bolo. Delícia