40min
Ingredientes (12 porções)
1º Creme
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
2º creme
1º calda
Calda de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Derreta o açúcar, coloque na forma e deixe esfriar.
- 2
2ª calda:
Misture o chocolate e a água e leve ao fogo brando até ficar meio grossinho.Deixe esfriar.
- 3
Depois que a calda estiver fria coloque por cima da calda de açúcar e logo em seguida coloque no freezer.
- 4
1º creme:
Misture todos os ingredientes e leve a fogo brando, vá mexendo sem parar até ficar grossinho e reserve.
- 5
2º creme:
Bata na batedeira as claras até ficar em forma de neve.
- 6
Vá acrescentado o açúcar.
- 7
Logo em seguida acrescente o creme de leite e misture bem.
- 8
Pegue os dois creme e misture bem.
- 9
E logo em seguida coloque na forma que estava no freezer.Coloque pra gelar por 4 a cinco horas no freezer.Retire do freezer e desenforme.
