Pudim de sorvete

Name: Pudim de sorvete
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 medidas de leite; 3 ovos; 8 colheres (sopa) de açúcar; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel; 9 colheres (sopa) de água

Foto: Izolda Azevedo

Preparo 15 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 254

Comentários 6

Izolda Azevedo Membro desde 2006

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 medidas de leite
3 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
9 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas.
Leve ao fogo mexendo até levantar fervura e reserve.
Bata as claras em neve com as quatro colheres de açúcar.
Reserve.
Numa fôrma de pudim coloque quatro colheres de (sopa) de açúcar e caramelize.
Reserve.
Numa panela coloque o chocolate em pó e as nove colheres de água, leve ao fogo mexendo até ferver.
Despeje está mistura na fôrma caramelizada.
Junte as claras em neve ao leite preparado anterior.
Mexa bem.
Despeje na fôrma e leve ao congelador.

PELA WEB

Comentários

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Camila
em 29/08/15

Minha família adora esse sorvetes... Aprovado
Jaqueline E. Marcos
em 22/06/15

Cunha é uma delicia
YTKAULITZ
em 01/04/14
posso fazer com achocolatado?
- Yasmin Mota
  em 02/04/14
  
  Olha ...uma amiga fez com nescau,achocolatado, e ficou delicioso, vou fazer esse fim de semana com achocolatado em pó! :) anciosa '-'
Rosangela...
em 05/12/13

Delicioso, aparência linda, ficou igualzinho o da foto, aprovadissimo.Todas as receitas que faço de vcs, dá super certo, to felicíssima de conhecer o tdo gostoso, obg.
suzete farias de...
em 04/01/07

Eu fiz e a familia inteira amou.. parabéns pela receita.
Juliane Miorin
em 29/12/06
Essa receita é maravilhosa. Vale apena esperimentar!!!!!
- rose
  em 09/01/16
  
  Gente fiz e fica uma delicia aprovadissimo...adoro suas receitas

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